Масленица

Сегодня последний день масленицы и первый день весны 🙂 Всем готовить блины!

Блинчики обыкновенные

Ингридиенты:

  • 1,3 стакана муки
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан воды
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка сахара
  • 35−50 г растительного масла
  • соль

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром и солью до получения пышной пены. Влить молоко, воду, масло и перемешать. Всыпать муку и с помощью венчика замесить жидкое тесто без комков. Накалить сковороду, смазать ее маслом и выпекать блинчики. Смазать сковороду нужно только под первый блин, так как масло есть в тесте. Блины должны быть очень тонкими.

[youtube]bBib104p4Mg[/youtube]

Что-то похожее:

  • Нету :(

Оставить комментарий

или